

BIO HOEVEWINKEL
Groenten en veel meer...
- Biodynamische groenten en fruit
- Kazen van het Hinkelspel, De Volle Maan, De Schapenboerderij
- Brood:
- Dinsdag: Feelkeshof
- Zaterdag: Le Bâtard
- Ruim assortiment droogwaren, sappen, bieren en wijnen, ...
- Cadeaumanden op bestelling
- Betalen kan contactloos met bancontact of payconiq
- Wij aanvaarden ecocheques en maaltijdcheques
OPENINGSUREN:
Dinsdag: 14u-19u
Woensdag: 14u-19u
Donderdag: 14u-19u
Vrijdag: 14u-19u
Zaterdag: 9u-16u
Sluitingsdagen 2025:
- 5/02, 06/02, 07/02
ADRES:
Doornstraat 30
9550 Sint-Lievens-Esse
Tel: 0480 68 42 99
Cadeaumanden
We hebben 2 standaard formaten: een cadeaumand van 30 euro en één van 60 euro.
Wil je iets bijzonders? Geef je graag voorkeuren door? Je mag altijd bellen of mailen om af te spreken.
Bestel via mail en haal af tijdens de openingsuren: winkel@kollebloem.be
Cadeaumand klein: € 30
- Confituur
- Sap van Ourobouros
- Kruidenthee
- Opgelegde krieken
- Speculoos
- Pralines
Wil je graag iets wijzigen? Geef het gerust door bij je bestelling.
Cadeaumand groot: € 60
- Confituur
- Sap van Ourobouros
- Kruidenthee
- Honing
- Pralines
- Wijn
- Crackers
Wil je graag iets wijzigen? Geef het gerust door bij je bestelling.
Bij de Beste Hoevewinkels Van Het Land
We zijn apetrots, want we staan in de Weekend Knack bij de beste hoevewinkels van het land!
Onze GGO vrije en zaadvaste prei staat te pronken in dit glossy weekend magazine. Ook onze goede Vroente vrienden van De Zonnekouter staan broederlijk naast ons vermeld.
Een reden te meer om onze biodynamische hoevewinkel te komen ontdekken.
Onze producenten
Het Blauwe Huis
Het Blauwe Huis is gespecialiseerd in het telen, drogen en selecteren van biologische en biodynamische kruiden sinds 1976.
Hinkelspel
We laten jullie kennismaken met de kaasmakerij het Hinkelspel. ‘Give real cheese a chance’ lezen we op de website. Dat maakt ons nieuwgierig: wat is voor het Hinkelspel échte kaas?
Bioschuurke
In onze winkel kan je fruit en confituur van ‘t Bioschuurke kopen. In dit winkelnieuwtje laten we jullie kennismaken met deze producent.
Pajottenlander
Pajottenlander staat deze maand bij ons in de kijker. De bekende bio sappen staan al lang in onze hoevewinkel, maar er is nieuws.
Fresh & Veggie
Fresh & Veggie staat deze maand bij ons in de kijker. Een leverancier waar de Kollebloem al een lange geschiedenis mee deelt
De Daalkouter
Misschien hebben sommigen onder jullie het goede nieuws al gehoord: vanaf deze maand bieden wij in onze winkel kakelverse eitjes aan van biologische kippen die zowaar op Herzeelse gronden rondscharrelen!
Mieke Lateir
Heel graag zetten we Mieke Lateir dit keer in de kijker. Ze is misschien geen echte ‘producent’, maar speelt wel een belangrijke rol in het Biodynamische traject dat De Kollebloem aflegt.
De Zonnekouter
Toen de dieren nog spraken, verwoestte orkaan Daria (155km/u!) het dak van de boer-loze boerderij, waar nu de Zonnekouter in leeft. In 2001 trotseerden An en Walter de enorme uitdaging om de ruïne nieuw leven in te blazen.
Boer Manuel
Vele zorgzame handen telen liefdevol de planten op onze gronden, maar wie zijn de personen achter deze handen?
Ourobouros
Klanten die nieuwsgierig zijn naar de herkomst van de groenten in onze winkel, hebben zeker al Ourobouros en De Zonnekouter op de labels zien staan. Wist je dat De Kollebloem zijn krachten verenigt met deze 2 boerderijen, in de coöperatieve De Vroente?
Geitenboerderij De Volle Maan
Een afslag van de drukke N42, brengt ons meteen in vakantiestemming. Een kronkelweg langs velden leidt ons naar de boerderij van Bart en Kathelijne.
Bakker Hans van Feelkeshof
Vlakbij de Kerk van het pittoreske St-Goriks-Oudenhove ligt FeelkesHof. De Boerderij van Felix (‘Feelke’), die lang geleden als nieuwkomer in het dorp de boerderij kwam bewonen, valt terug te vinden in geschriften tot 1627.