Afbeelding
koken

Welkom in onze hoevewinkel

Groenten, fruit, brood, zuivel en droogwaren

Afbeelding
courgettebloem

Welkom in onze hoevewinkel

Groenten, fruit, brood, zuivel en droogwaren

Afbeelding
aubergineschijven

Welkom in onze hoevewinkel

Groenten, fruit, brood, zuivel en droogwaren

winkel

ONZE WINKEL

Groenten en veel meer...
  • Biodynamische groenten en fruit
  • Kazen van het Hinkelspel, De Volle Maan, De Schapenboerderij
  • Brood:
    • Dinsdag: Zonnemaire
    • Zaterdag: De Trog
  • Ruim assortiment droogwaren, sappen, bieren en wijnen, ...
  • Cadeaumanden op bestelling
  • Betalen kan contactloos met bancontact of payconiq.

 

Check onze maandelijkse winkelnieuwtjes.

Winkelnieuws

Italiaanse maand

September = Italiaanse Maand

September wordt in onze hoevewinkel een Italiaans/Siciliaanse geïnspireerde maand!
Hopelijk kunnen we na een natte zomer in september nog wat heerlijk écht
(na)zomeren op zijn Italiaans.

Producent in de kijker

Afbeelding
schapenmelkerij

De schapenmelkerij te Brakel

Op een idyllisch einde van een mooie steile kronkelende soms zelfs holle weg ligt de schapenboerderij van Willem en Krista.

Beiden hebben altijd al willen boeren en moesten dat ei kwijt. Wat eerst als een klein ‘keuterboerderijke’ begon met een ezel, een koe, wat kippen en enkele schapen groeide naar; ...iets met landbouw. Dan ...iets met schapen. Dan ...iets met melkschapen.

En ondertussen zijn ze nu al een goeie 10 jaar bezig! Kleinschalige TOP-schapenkaas en - yoghurt ambachtelijk en met liefde gemaakt!
Ik ken weinig vaste schapenkazen die zo smeuïg, zacht en smaakvol zijn! Wie op dinsdag komt winkelen heeft misschien de immer sympathieke Willem of Krista al ontmoet. Het zijn uitzonderingen dat de producent persoonlijk levert! Het rechtstreekse contact is dan ook het mooie aan het kleinschalige en het lokale verhaal.

Nieuwsgierig geworden naar deze producent?

Kom langs in onze winkel en proef van dit heerlijke assortiment dat te vinden is in onze verstoog!

Op dinsdag 14/9 zal er trouwens geproefd kunnen worden!

Afbeelding
schapenmelkerij