Focus op de oogst

Beste klanten,

De eerste kerstomaten zijn klaar, ook de aubergines komen stilaan in hun topproductie.

Na het vele planten en wieden ligt de focus op het veld meer en meer op het oogsten.

Deze week gaan we ook de eerste aardappelen oogsten. De eerste worden handmatig gerooid omdat de schil nog te kwetsbaar is voor de oogstmachine.

Verder op het veld worden de eerste herfstteelten aangeplant zoals boerenkool, palmkool en savooikool.

Met dit hete weer beginnen we zo vroeg mogelijk op het veld, zodat we in de namiddag tijdig de schaduw kunnen opzoeken.

Warme groet,
Manuel