Afbeelding
slider hooi

Gevoed met hooi van De Kollebloem

Biodynamisch vlees

Koeien hebben een belangrijke plaats in onze kringloop.

Een groot deel van het jaar grazen en bemesten ze de velden die in rust liggen. 's Winters bezorgen ze ons in de stal mest voor de serres.

Boer Manuel zorgt met veel liefde voor zijn kudde:

  • Biodynamische voeding van onze boerderij:
    gras, hooi en onverkochte groenten.
  • Veel ruimte
  • Weinig stress
  • Kalfjes blijven bij hun moeder

 

Daardoor smaakt ons biodynamisch vlees heel anders: voller en lekkerder.

Een of twee keer per jaar slachten we een koe, het vlees wordt diepgevroren verkocht.

Je kan hier bestellen per stuk of in pakketten.

De pakketten zijn gemiddeld iets goedkoper. In een pakket zit biefstuk, entrecote, rosbief, stoofvlees, hamburger, gehakt en soepvlees/schenkel.

Doordat we meer vlees hebben dan voorzien kunnen we

We slachten 1 tot 2 keer per jaar, dit is dus een tijdelijk aanbod.

Op = op.

Bestel nu je vlees

Bestel je Vlees

Je kan hier je vlees bestellen. Bij de bestelling kan je een afhaalmoment kiezen tijdens de winkeluren.

Elke winkeldag kan je afhalen. Zie hoevewinkel voor de openingsuren.

Iedereen kan bestellen, betalen kan via online bancontact.

  • Biefstuk eerste keus

    Biefstuk eerste keus (+/-350gr)

    € 7,35
    Variaties
  • entrecote

    Entrecote (+/- 320gr)

    € 8,32
    Variaties
  • biodynamisch rundsvlees

    Gepelde biefstuk (+/- 400gr)

    € 8,40
    Variaties
  • rosbief

    Rosbief (+/- 500gr)

    € 12,00
    Variaties
  • biodynamisch rundsvlees

    Rumsteak (+/- 350 gr)

    € 7,35
    Variaties
  • koe

    Rundslever (+/- 150 gr)

    € 2,25
    Variaties
  • biodynamisch rundsvlees

    Soepvlees (+/- 500gr)

    € 5,95
    Variaties
  • stoverij

    Stoverij (+/- 500gr)

    € 9,50
    Variaties
  • Worst per 2

    Worst per 2 (+/- 270gr)

    € 4,59
    Variaties