Afbeelding
Verdieping
Op De Kollebloem krijgen we al eens een vraag van onze klanten, geïnteresseerden of andere nieuwsgierigen.
Vragen zoals "Wat is biodynamische landbouw?" of "Wat betekent vrije grond?".
Af en toe schrijven of vertalen we een artikel voor ons magazine. Een selectie daarvan vind je hier.
Wil je op de hoogte blijven van alles wat we doen? Schrijf je dan in op onze wekelijkse nieuwsbrief of abonneer je op ons magazine dat 2 keer per jaar verschijnt.
Afbeelding
Ontmoeting met het aroma
Samenvatting
Neem een lekker stuk chocolade en leg het in je mond terwijl je je neus dicht knijpt. Je zal geen chocolade proeven. Je zal enkel zoet proeven. Alleen als je je neus opent laat het chocolade aroma zich plotseling proeven. Wat is aroma en hoe ontstaat het?
Is biodynamische landbouw politiek?
Samenvatting
Deze winter sloten we ons aan bij het verzet tegen nieuwe wetgeving die GGO’s onder de noemer NGT’s moeten toelaten in de EU. Het zette ons ook aan het denken: Is biodynamische landbouw politiek?
Wat betekent vrije grond?
Samenvatting
We willen graag alle grond van De Kollebloem vrijkopen. We zijn er bijna, maar wat betekent dat eigenlijk, "Vrije Grond"?
Wat is biodynamische landbouw?
Samenvatting
Biodynamische landbouw is zo veelzijdig dat het niet exact te definiëren valt. Het is als vragen: Wat is het leven? Een blik in de geschiedenis.