(Latijnse benaming: Calendula officinalis) Goudsbloem is een gemakkelijk te telen, mooie sierplant en tevens geschikt voor medicinale en cosmetische toepassingen. Heeft oranje bloemen met een donker hart. Ook geschikt als snijbloem. Zaaien: voorzaaien maart-april, uitplanten april-juni op een zonnige plaats Bloeit juni-oktober. Eénjarige plant

Eetbare bloemblaadjes

Deze blaadjes hebben een licht bittere smaak maar zijn ideaal te gebruiken als garnituur. Voor gebruik: trek de bloemblaadjes los van het hart.