Gebruikerslogin

Samenstelling

Op De Kollebloem worden meer dan 40 verschillende soorten groenten geteeld. Dankzij onze plastic serres hebben we een langer teeltseizoen. Om het aanbod nog ruimer te maken werken we nauw samen met twee andere biologische boerderijen, Ourobouros en De Zonnekouter. Samen vormen we De Vroente.

Bij de samenstelling wordt in de eerste plaats gekozen voor verse, seizoensgebonden producten van de Kollebloem of De Vroente. De rest wordt aangevuld met producten van bioboeren die we kennen of als het niet anders kan de groothandel. Zo heb je telkens een volwaardig pakket.

In het pakket zit telkens een nieuwsbrief met receptjes voor de minder bekende groenten.

Er wordt gelet op:

  • evenwicht tussen blad-, wortel-, en vruchtgewassen
  • variatie van rauwkost-, stoof- en soepgroenten
  • combinatie van meer- en minder bewaargroenten
  • ruimer aanbod van populaire dan van minder populaire groenten

Inhoud pakket week 9 (27/02/2018)

Klein pakket

Rode Biet van De Kollebloem (VROENTE)
Prei van Bocarne
witloof van Vanderhauwert
Kervel van 't Goed Ter Heule
rapen van De Lochting

Tussen pakket

Romanesco van Biofresh
Courgetten Groen van Biofresh
Rode Biet van De Kollebloem (VROENTE)
Prei van Bocarne
witloof van Vanderhauwert
rapen van De Lochting

Groot Pakket

Courgetten Groen van Biofresh
Romanesco van Biofresh
Rode Biet van De Kollebloem (VROENTE)
Prei van Bocarne
witloof van Vanderhauwert
rapen van De Lochting

Borstvoedingspakket

andijvie van Biofresh
Courgetten Groen van Biofresh
Paksoi van Biofresh
Rode Biet van De Kollebloem (VROENTE)
witloof van Vanderhauwert
Kervel van 't Goed Ter Heule
rapen van De Lochting

Gemengd pakket

pompelmoes van Biofresh
Rode Biet van De Kollebloem (VROENTE)
witloof van Vanderhauwert
rapen van De Lochting
appels topaz van Warmonderhof

Fruitpakket

avocado van Biofresh
citroenen van Biofresh
peren Concorde van Biofresh
pompelmoes van Biofresh
appels topaz van De Zonnekouter (VROENTE)

Broodpakket

BD Keltisch volkoren zonnepit van Zonnemaire

Pagina's