Boeken

Hier worden interessante boeken geplaatst die te maken hebben met duurzame landbouw.

MeMO-gids 5

Mens en milieuvriendelijk ondernemen 

(gratis te verkrijgen via Papaver vzw)

In de MeMO-gids vind je alle nuttige adressen en telefoonnummers voor de Vlaamse MeMO-sector, de sector die oog heeft voor de mens- en milieuvriendelijke aspecten van hun activiteiten.

Deze vijfde editie brengt zowat 4000 adressen van bedrijven en instellingen die inspanningen doen voor een leefbare wereld en een duurzame economie. Biologische voeding, alternatieve energie, hergebruik, respect voor cultuur en milieu, ethisch beleggen, eerlijke handelsverhoudingen, initiatieven met aandacht voor de mens in de samenleving... U vindt het allemaal terug in 15 handige rubrieken. Voor de zoektocht naar bewust consumeren is de nieuwe MeMO Gids dus een welgekomen hulp. Compact, compleet, gebruiksvriendelijk. Met duidelijke registers en verschillende opzoeksystemen. Naast adressen en interviews bevat hij bovendien een heleboel informatie over actuele vragen rond bewust consumeren en solidaire economie. Een echte wegwijzer, voor al wie wil meewerken aan de kwaliteit van onze wereld. MeMO (Mens- & Milieuvriendelijk Ondernemen) is een vzw die het mens- en milieuvriendelijk ondernemen in Vlaanderen promoot en ondersteunt en is lid van het Netwerk Bewust Verbruiken. Ze wil de kwaliteit van het leven en de leefomgeving doortrekken tot in de werkomgeving.

http://www.memogids.be/index.php?option=com_content&view=article&id=118&Itemid=174

De smaak van diversiteit, een uitweg uit de monocultuur

Auteur: Wervel

Het eerste Belgische na-oorlogse boek op papier van biodiversiteitsverhogende Cannabis sativa (kemp) rolt van de persen. "De Smaak van Diversiteit, een uitweg uit de monocultuur" verkent de kruisbestuiving tussen biodiversiteit en culturele diversiteit via 20 autochtone en allochtone boeren, tuinders en koks,

Met "Kruisende schepen in de nacht, soja over de oceaan" was Wervel één van de eerste "Ambassadeurs van de bossen" in Vlaanderen, met een boek uitgegeven op gerecycleerd papier. Voor haar boek over de kruisbestuiving tussen biodiversiteit en culturele diversiteit, gaat de organisatie nog een stap verder. "De Smaak van Diversiteit, een uitweg uit de monocultuur" is het eerste Belgische naoorlogse boek op papier op basis van Cannabis sativa. De teelt van kemp (Cannabis sativa met zeer laag THC gehalte) kan meer CO2 vastleggen dan gelijk welke andere teelt omwille van enerzijds een snelle groei die geen pesticiden vereist en anderzijds duurzame toepassingen zoals bioecologische bouwmaterialen. Bovendien draagt kemp bij tot de verhoging van de biodiversiteit.

Wervel is een sociaal-culturele beweging die ijvert voor een landbouw die economische, ecologische, sociale en culturele meerwaarden creëert op lokaal vlak en in solidariteit met de rest van de wereld. Met dit boek wil Wervel het debat rond landbouw verbreden en ook culturele en sociale aspecten inbrengen, twee vergeten onderdelen in vele duurzaamheidsdiscours.

Het boek kan je bestellen bij Wervel via onderstaande link:

http://wervel.be/boeken-publicaties-254/1136-diversiteitsboek