Gebruikerslogin

Samenstelling

Op De Kollebloem worden meer dan 40 verschillende soorten groenten geteeld. Dankzij onze plastic serres hebben we een langer teeltseizoen. Om het aanbod nog ruimer te maken werken we nauw samen met twee andere biologische boerderijen, Ourobouros en De Zonnekouter. Samen vormen we De Vroente.

Bij de samenstelling wordt in de eerste plaats gekozen voor verse, seizoensgebonden producten van de Kollebloem of De Vroente. De rest wordt aangevuld met producten van bioboeren die we kennen of als het niet anders kan de groothandel. Zo heb je telkens een volwaardig pakket.

In het pakket zit telkens een nieuwsbrief met receptjes voor de minder bekende groenten.

Er wordt gelet op:

  • evenwicht tussen blad-, wortel-, en vruchtgewassen
  • variatie van rauwkost-, stoof- en soepgroenten
  • combinatie van meer- en minder bewaargroenten
  • ruimer aanbod van populaire dan van minder populaire groenten

Inhoud pakket week 3 (16/01/2018)

Klein pakket

rammenas van De Kollebloem (VROENTE)
Rode Biet van De Kollebloem (VROENTE)
Knolselder van De Wassende Maan
pastinaak van De Wassende Maan
Pompoen Blue Ballet van De Wassende Maan
savooi van De Wassende Maan

Tussen pakket

courgetten van Biofresh
rammenas van De Kollebloem (VROENTE)
Rode Biet van De Kollebloem (VROENTE)
Pompoen groen van De Zonnekouter (VROENTE)
savooi van De Zonnekouter (VROENTE)
schorseneren van De Zonnekouter (VROENTE)
pastinaak van De Wassende Maan
Knolselder van De Wassende Maan

Groot Pakket

courgetten van Biofresh
rammenas van De Kollebloem (VROENTE)
Rode Biet van De Kollebloem (VROENTE)
schorseneren van De Zonnekouter (VROENTE)
Knolselder van De Wassende Maan
pastinaak van De Wassende Maan
Pompoen Blue Ballet van De Wassende Maan
savooi van De Wassende Maan

Borstvoedingspakket

aubergines van Biofresh
avocado van Biofresh
courgetten van Biofresh
Rode Biet van De Kollebloem (VROENTE)
Winterpostelein van De Kollebloem (VROENTE)
Knolselder van De Wassende Maan
pastinaak van De Wassende Maan
Pompoen Blue Ballet van De Wassende Maan

Gemengd pakket

rammenas van De Kollebloem (VROENTE)
Rode Biet van De Kollebloem (VROENTE)
Pompoen Blue Ballet van De Wassende Maan
Novemberpeer van Billens
appels topaz van Warmonderhof

Fruitpakket

avocado van Biofresh
sinaas moro van Biofresh
Novemberpeer van Billens
appels topaz van Warmonderhof

Broodpakket

BD Keltisch volkoren zonnepit van Zonnemaire

Pagina's